シチリア島タオルミーナから、シチリア家庭料理レシピ ほんともさん
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材料(2人分)調理時間
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お魚くささをレモンが吹き飛ばしてくれて、白ワインがすすむ一品
ジャガイモは5ミリ厚さにスライスする。レモンは皮をスライスする。
材料をすべて耐熱容器に入れ、200度のオーブンで20分ほど調理する。
スーパーで魚のあらミックスをみつけたら、やってみてください。あらミックスじゃなくても、鮭の切り身なんかもいけそうですね。
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