天然酵母のパン作りが大好き!毎日楽しくお料理しています♪ さん

ミックス★スパイス 調味料・タレ・ドレッシング

ミックス★スパイス
美肌・美容簡単

材料(30ccくらい調理時間

  • クミン

    小さじ2
  • コリアンダー

    小さじ2
  • ターメリック

    小さじ2
  • レッドペッパー

    小さじ1・1/3
  • カルダモン

    小さじ1/4
  • シナモン

    小さじ1/4
  • オールスパイス

    小さじ1/4
  • ガーリック

    小さじ1
  • ジンジャー

    小さじ1

レシピ紹介

我が家のカレー粉♪自己流ですがとっても香りが良いです♪

作り方

1材料は全てパウダーを使用<br /><br />全てをよく混ぜ合せてできあがり!<br /><br />清潔な乾いた保存瓶に入れ、冷蔵庫で保存する

材料は全てパウダーを使用

全てをよく混ぜ合せてできあがり!

清潔な乾いた保存瓶に入れ、冷蔵庫で保存する

2弱火でじっくりと、混ぜ合せたものを炒ることもありますが、混ぜるだけで良い。

弱火でじっくりと、混ぜ合せたものを炒ることもありますが、混ぜるだけで良い。

3時間を置くと、またスパイスの風味が変わってきます

時間を置くと、またスパイスの風味が変わってきます

ポイント

辛くしたい時はレッドペッパーを増やします。

みんなの評価

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  • 食器やスタイリングがGOOD 0票
  • お手軽レシピ♪ 0票
  • ナイスアイディア! 0票

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みんなのコメント[4件のコメントがあります]

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AYA

>タベラッテさん^^
了解でーす♪
(by AYAさん)

タベラッテ

すてきなレシピの投稿ありがとうございます♪
タベラッテに新たに「調味料・タレ・ドレッシング」のレシピカテゴリを追加しました。
みなさんの検索にヒットするよう、ぜひ登録変更をお願いします!
(by タベラッテさん)

AYA

>いちこさん^^

自家製ブレンド♪なんだかわくわくするんですー☆
他のスパイスも試しにいろいろ混ぜたりとすごく楽しいですョ~.+:。(´∀`)゚.+:。
(by AYAさん)

いちこ

うわ!こういうのやってみたかったんです!参考にして試してみますー!
(by いちこさん)

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モルト&焼肉のタレ

コメント(7)

RUNE

RUNEさん
フォロー:113

アスパラガスの塩麹マスタードソース添え

コメント(4)

CocoAngela

CocoAngelaさん
フォロー:28

旨〜い醤油麹

コメント(2)

フードコーディネーターGOU

フードコーディネーターGOUさん
フォロー:202

アメリカンな味☆チキン向けBBQマリネ液

コメント(2)

fanifani

fanifaniさん
フォロー:74

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AYA

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